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O que tem mais proteínas para ganho de massa muscular: ovo ou frango?

  • Foto do escritor: Climédica BH
    Climédica BH
  • 2 de dez. de 2025
  • 2 min de leitura

Quando o objetivo é ganhar massa muscular, a proteína se torna um dos nutrientes mais importantes da dieta. E entre os alimentos mais consumidos por quem treina, dois se destacam: ovo e frango.


Quantidade de proteína: ovo x frango

1. Ovo

  • 1 ovo grande (aprox. 50g) → 6 a 7g de proteína

  • 100g de ovo → 13g de proteína

Além da quantidade, o ovo possui proteína de alto valor biológico, ou seja, com excelente absorção e perfil completo de aminoácidos.


2. Frango (peito de frango grelhado)

  • 100g de frango → 31g de proteína

  • Por porção (150g) → cerca de 46g de proteína

O frango é um alimento extremamente proteico e com baixa quantidade de gordura, o que o torna um queridinho em dietas para definição e hipertrofia.


Em quantidade absoluta de proteína, o frango ganha disparado.


Qual é melhor para ganhar massa muscular?

A resposta mais completa é: os dois podem (e devem) fazer parte da dieta.

Cada um oferece benefícios importantes:


Por que consumir ovo?

  • É o alimento com melhor padrão de aminoácidos (alto valor biológico).

  • Fornece gorduras boas e micronutrientes essenciais.

  • Prático, barato e versátil.


Por que consumir frango?

  • Alto teor de proteína por porção.

  • Ajuda a atingir metas diárias de proteína com mais facilidade.

  • Baixo teor de gordura, ideal para quem quer ganhar massa sem acumular gordura.


Como combinar os dois para maximizar seus resultados

Para hipertrofia, o ideal é variar as fontes:

Sugestões de consumo diário

  • Café da manhã: ovos mexidos ou omelete

  • Almoço: peito de frango grelhado

  • Lanche pós-treino: ovo cozido como reforço proteico

  • Jantar: frango + legumes


Essa combinação ajuda a atingir a recomendação média de 1.6 a 2.2g de proteína por kg de peso para ganho de massa muscular.


Se você quer saber qual tem mais proteína, a resposta é clara:

O frango contém mais proteína por grama do que o ovo.


Mas se a pergunta for qual é melhor para ganhar massa muscular, então:

A união dos dois é imbatível, garantindo alta ingestão proteica, excelente qualidade nutricional e variedade nas refeições.


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